SANDRA AMORIM,
POUR LE BONHEUR DES PAPILLES

J’habite à Charolles depuis 2012. Un coup de cœur lié à mes souvenirs d’enfance, car je venais souvent ici… et mon mari n’aime pas les grandes villes.
J’aime être au contact des personnes, pouvoir les aider. Avec mon mari, nous avons créé une société de nettoyage et d’entretien d’espaces verts. Avant cela, j’ai travaillé pendant 10 ans dans la restauration au Portugal. Mais dans ma tête, une idée trottait depuis longtemps (depuis mon enfance !) : ouvrir mon propre restaurant. L’opportunité se présente en 2019, avec un établissement mis en vente sur la commune. Le 13 juillet, mon rêve se réalise ! Nous ouvrons le bar et le restaurant, puis la salle de jeux en octobre (billard et baby-foot). Nous privilégions les circuits courts pour nos approvisionnements, et des soirées à thème sont organisées régulièrement. Au bord de l’Arconce, c’est pour nous un vrai challenge. Mais je suis heureuse de l’avoir relevé !

Votre couleur préférée ?
Le violet.

Un animal de compagnie ?
Mon cocker Princesse et mon chat Fripouille.

Un objet fétiche ?
Un fer à cheval sur le mur de ma maison et sur un collier.

Un super-héros qui vous fascine ?
Mon papa qui m’a tout appris et mon mari qui m’a sauvé la vie.

Et si vous aviez un super-pouvoir, ce serait quoi ?
Mon super-pouvoir serait qu’il n’y ait plus d’attentats.

Plutôt baskets ou mocassins ?
Baskets à cause de mon travail.

Plutôt vin blanc ou vin rouge ?
Je ne bois pas d’alcool.

Plutôt fromage ou dessert ?
Dessert (je n’aime pas le fromage).

Trois mots pour vous définir ?
Ambitieuse, perfectionniste, gentille.

Bar, restaurant – Au bord de l’Arconce

1 rue Général Leclerc, 71120 Charolles
tel. : 09 67 39 03 70
mail : feeas71@hotmail.com

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